Kognaks

Kognaks
pl.
kanyak
pl.
konyak

Deutsch-Türkisch Wörterbuch. 2010.

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  • Kognak — Kognak, mit Hilfe von Weindestillat hergestellter Trinkbranntwein. Ursprünglich wurde K. durch Destillation von Weinen der obern und untern Charente gewonnen, weil die dortigen Weine ein durch Traubensorte, Kultur, Behandlung des Mostes und… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Georgischer Wein — Georgischer Rotwein Der Weinbau in Georgien hat eine lange Tradition, die möglicherweise 5000 Jahre zurückreicht. Georgien ist damit eines der Ursprungsländer des Weinbaus und der kultivierten Weinrebe. Das Land verfügt über günstige geologische… …   Deutsch Wikipedia

  • Weinanbau in Georgien — Georgischer Rotwein Der Weinbau in Georgien hat eine lange Tradition, die möglicherweise 5000 Jahre zurückreicht. Georgien ist damit eines der Ursprungsländer des Weinbaus und der kultivierten Weinrebe. Das Land verfügt über günstige geologische… …   Deutsch Wikipedia

  • Weinbau in Georgien — Georgischer Rotwein Der Weinbau in Georgien hat eine lange Tradition, die möglicherweise 5000 Jahre zurückreicht. Georgien ist damit eines der Ursprungsländer des Weinbaus und der kultivierten Weinrebe. Das Land verfügt über günstige geologische… …   Deutsch Wikipedia

  • Drusenöl — (Kognaköl, Weinöl, Weinbeeröl, Traubenöl, Huile de marc), Bestandteil des Weines, der den allen Weinen gemeinsamen Weingeruch (aber nicht die Blume) bedingt, findet sich auch in der Weinhefe (Druse, Geläger) und wird aus dieser nach dem Abpressen …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Franzbranntwein — (Weinbranntwein, Weinsprit, Esprit de vin), in Frankreich, Spanien, Portugal etc. durch Destillation aus Wein gewonnener Spiritus. Die Destillation wird in einfachen, mit Dampf geheizten Blasen ausgeführt, wobei zuerst Lutter übergeht, oder man… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Armagnak — nennt man den im Gebiet gleichen Namens, im jetzigen Departement Gers und in einzelnen Gebieten der Departements Lot et Garonne und Landes durch Destillation aus Wein gewonnenen Branntwein. Er steht dem in der Charente auf gleiche Weise… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Franzbranntwein — Franzbranntwein, französischer Branntwein, Spiritus vini Gallici, hieß ursprünglich der in Frankreich ausschließlich aus Wein gewonnene Branntwein. Der in der Stadt Cognac und deren Umgebung (dem Departement Charente Inférieure) gewonnene… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Drusen — Drusen, Weinhefe; Drusenbranntwein, durch Destillation der D. bereiteter Branntwein; Drusenöl (Weinöl), durch Destillation der D. gewonnen, hat, mit Branntwein verdünnt, einen starken Weingeruch, dient zum Aromatisieren des künstlichen Kognaks …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Fassonkognak — (spr. óng ), Nachahmung des Kognaks, besteht aus Sprit, Essenzen und Färbemitteln, entsprechend Fassonarrak und Fassonrum …   Kleines Konversations-Lexikon

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